Всего в исправительной колонии будет произведено 35000 кг соленых огурцов. Готовый продукт до конца октября поставят в учреждения УИС региона.
На засолке огурцов занято семь осужденных женщин. Засолка производится по специальному рецепту, в состав которого входят огурцы, соль, свежий укроп, очищенная вода и специи.
Заместитель начальника ИК-6 Екатерина Дудко отметила, что продукция соответствует стандартам качества. Она предназначена для питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых.
Пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю
