В ИК-3 УФСИН России по Алтайскому краю освоили производство нового вида печенья

0
99

Первую партию бисквитного печенья «Магия» выпустили в кондитерском цехе исправительной колонии №3.  Печенье имеет форму эскимо на палочке.

«Магию» выпекают в специальных формах. В готовый бисквит добавляют ванильную начинку. Затем печенье глазируют шоколадом, обсыпают арахисом, и помещают в холодильную камеру. Печенье прошло проверку на соответствие качества продукции техническому регламенту таможенного союза.

Всего в кондитерском цехе ИК-3 трудоустроено трое осужденных. Они имеют санитарные книжки и профессиональное образование. Производят здесь 22 наименования кондитерских изделий – песочное и бисквитное печенье, а также вафельные трубочки. Кондитерские изделия производят только из натурального сырья. Всевозможные усилители вкуса, искусственные добавки и отдушки не используют.

Кондитерские изделия реализуют в магазинах исправительных учреждений Алтайского края и на социальных продовольственных ярмарках в г. Барнауле.

Пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here